Nachhaltigkeit beginnt bei uns selbst. Auch die kleinen Dinge helfen. Wir sind gern ein gutes Vorbild, indem wir die Unternehmensführung so nachhaltig wie möglich gestalten (SDG # 13). Wir ermitteln unsere Emission auf Basis unserer Carbon-Footprint-Berechnung des Jahres 2019 und wissen auf diese Weise genau, woran wir arbeiten müssen:
Wissen Sie, dass in den Niederlanden jedes Jahr durchschnittlich 1,5 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet werden? (Stiftung gegen Lebensmittelverschwendung: “Fakten und Zahlen”) Die Lebensmittel, die so verlorengehen, sind außerdem verantwortlich für 8 % des weltweiten Ausstoßes von Treibhausgasen. Dadurch wird unnötig Verpackungsmaterial, Lagerraum, landwirtschaftlich genutzte Fläche, Wasser, Energie und CO2 verbraucht. Das finden wir schade und absolut überflüssig.
Da Lebensmittelverschwendung ein wichtiges Thema für uns ist, haben wir uns der niederländischen Stiftung gegen Lebensmittelverschwendung „Samen Tegen Voedselverspilling“ angeschlossen. Ihr Ziel ist es, Lebensmittel zu verwerten und somit deren Verschwendung vorzubeugen bzw. zu reduzieren. Bis zum Jahr 2030 möchte sie die Menge an verschwendeten Lebensmitteln um die Hälfte senken. Somit haben wir das gleiche Ziel und arbeiten gerne daran mit. Als Stakeholder der Stiftung gehören wir in den Niederlanden zu den Spitzenreitern und können wirklich etwas bewegen.
Außerdem unterstützen wir die Groente & Fruit Brigade, die frisches Obst und Gemüse für die niederländischen Tafeln sammelt. Jährlich spenden wir ganze Paletten, damit auch Niederländer mit wenig Einkommen in den Genuss von gesunden Produkten kommen. Für eine bessere Verwertung unseres Reststroms verwenden wir die sogenannte Moerman-Leiter. So entscheiden wir uns immer für die effizienteste Option.
Unser Ziel: Im Jahr 2030 soll die Lebensmittelverschwendung am Standort Poeldijk halbiert sein (SDG # 12.3)*
*Gemessen an den Werten im Jahr 2019.
Unser Logistikdienstleister ABC Logistics legt viel Wert auf Effizienz. Er sucht immer die kürzeste und effizienteste Route zum Kunden. Wir gruppieren Ladungen mit anderen Unternehmen von Best Fresh, so dass leere Kilometer auf ein Minimum begrenzt werden. Dort, wo es möglich ist, wird direkt ab Produktionsstandort verladen. Das reduziert verdorbene Transportware und unterstützt lokale Produzenten.
Unsere Fahrer haben eine Fortbildung für eine optimierte Fahrweise absolviert und nehmen regelmäßig an Trainings teil. Die App„ Next Driver“ evaluiert deren Fahrweise und gibt nützliche Tipps, um noch effizienter und umweltschonender zu fahren. Zudem sind die Lkw mit sparsamen Euro-6-Motoren und elektrischen Kühlaggregaten ausgestattet, die den neuesten – und strengsten – Anforderungen bezüglich CO2-Emmission entsprechen.
Unser Ziel: 2025 hat jeder Lkw, der unsere Produkte transportiert, einen Beladungsgrad von mehr als 90 %. Außerdem liefern wir ... % unserer Produkte direkt ab Erzeuger.