DE
ES
EN
NL
Valstar Shopping Bag

Future food

In 2050 zullen er naar verwachting 10 miljard wereldbewoners moeten eten van voedselproductie binnen de grenzen van de aarde. Om ook in de toekomst iedereen te kunnen laten genieten van gezonde, volwaardige én duurzame producten, hebben 37 wetenschappers in het EAT-lancet rapport beschreven hoe onze eetgewoonte zou moeten veranderen. Het aangeraden, duurzame dieet is een stuk meer plantaardig en vol groente en fruit. Goed voor mens én planeet.

Ons huidige (Westerse) voedselpatroon is namelijk zo duurzaam nog niet: we verspillen voedsel, we eten veel dierlijke producten en consumeren meer calorieën dan aanbevolen. Bovendien is de hedendaagse voedselproductie verantwoordelijk voor 20 tot 35% van de uitstoot van alle broeikasgassen, waarvan meer dan de helft voor vlees en zuivel.

Kortom, we zullen een stuk meer groente en fruit moeten consumeren! Vanzelfsprekend steunen wij deze gedachtes en streven daarbij naar duurzame voedselproductie, zodat ook in de toekomst iedereen kan genieten van verse, gezonde en duurzame groente en fruit. Onze duurzame visie is niet voor niets Vitality through Vegetables!

Verantwoord ketenbeheer

Voor ons betekent verantwoord ketenbeheer verantwoordelijkheid nemen over de producten die we verhandelen (SDG #12). Jaarlijks verkopen wij zo’n 75 miljoen kilo aan verse groenten en fruit aan ruim 40 landen over de hele wereld. Onze (eind)klanten moeten blind kunnen vertrouwen dat onze producten op een veilige, eerlijke en duurzame manier zijn geteeld. We focussen ons op verduurzaming in de hele keten en zorgen dat we nergens te veel water, energie en verpakkingsmateriaal verbruiken.

Valstar Shopping Bag

Duurzame bedrijfsvoering

Duurzaamheid begint bij jezelf. Alle kleine beetjes helpen. Daarom geven we zelf graag het goede voorbeeld door de bedrijfsvoering zo optimaal mogelijk te verduurzamen (SDG #13). Door het inzichtelijk maken van onze uitstoot op basis van een carbon footprint calculatie uit 2019 weten we precies waar we aan moeten werken:

  • Bewust gebruik van grondstoffen
  • Kiezen voor hernieuwbare bronnen
  • Transport
  • Voedselverspilling
Duurzame bedrijfsvoering

Goed werkgeverschap

Vitale medewerkers zijn blije medewerkers en wij kunnen niet zonder hen (SDG #8)! Dat is waarom:

  • We een ergonomische werkplek met sta-/zitbureau’s bieden
  • We elke twee jaar input verzamelen via een medewerkers-tevredenheidonderzoek
  • We onze medewerkers ruimte bieden voor opleidingen, trainingen en cursussen
  • Elke medewerker maandelijks een doos met onze eigen verse groente en fruit ontvangt
  • We een bedrijfsrestaurant met verse soepen, broodjes en gezonde salades hebben
  • Het Food & Fit team jaarlijks meerdere sportieve activiteiten en workshops organiseert
Valstar Shopping Bag

Best Fresh Foundation

De Best Fresh Foundation is een overkoepelende stichting van ons moederbedrijf Best Fresh. Met deze Foundation ondersteunen we diverse goede doelen en maatschappelijk initiatieven en verbinden we mensen met elkaar.

  • De Best Fresh Foundation support goede doelen en initiatieven dicht bij onze bedrijfslocaties
  • Deze hebben tevens altijd betrekking op de thema’s ‘Gezondheid’ en ‘Jeugd’
  • Opgericht door onze eigen en andere medewerkers van Best Fresh

Best Fresh Foundation

Partnerships

Samen sta je sterker. We geloven in de kracht van diversiteit en samenwerking. Om onze doelen te bereiken, werken we graag samen met onze partners. Daarom is onze overkoepelende pijler ‘Partnerships’, oftewel Samenwerkingsverbanden (SDG #17).

Uiteraard zijn de zusterbedrijven van Best Fresh belangrijke partners voor ons. Zonder hen waren we nooit gekomen waar we nu zijn. Daarnaast kun je ons vinden in het World Horti Center (link), een uniek kennis- en innovatieplatform in het Westland. Onze stand in dit center vormt een mooie ontmoetingsplaats met sectorgenoten, aanverwante bedrijven en potentieel talent uit de onderwijswereld.

Bovendien zijn we een stakeholder van de stichting “Samen tegen voedselverspilling”(link: naar duurzame bedrijfsvoering/ voedselverspilling) om de voedselverspilling te reduceren. De stichting heeft de ambitie om de voedselverspilling in Nederland in 2030 te hebben gehalveerd